winesale.nl

Ruffino, La Solatia

Ruffino, La Solatia
type droge witte wijn
merk Ruffino
streek Toscane
inhoud 0,75
prijs € 29,95
jaar 2007
druif chardonnay
omschrijving Rijke wijn met intense aroma's en een volle fluwelige smaak.
historie La Solatia is een mooie witte wijn met een elegante uitmonstering. De wijn wordt gefermenteerd in 225 l.vaten van Frans eikenhout en heeft 4 maanden lang droesem contact, waarbij de droesem 2x per week wordt omgeroerd. Daarna laat men de wijn nog eens 6 maanden rijpen op vaten van Frans eikenhout, waarna verdere rijping op fles volgt. De kleur van de wijn is strogeel met gouden accenten. Het bouquet is uitzonderlijk krachtig en schitterend complex. Milde tonen van abrikozen, mango, gepofte appelen en banaan zijn elegant verweven met geconfijte sinaasappelschil, gedroogde vijgen en eucalyptus honing. Daarnaast hinten van salie, nootmuskaat en subtiele mineralen op een delicate achtergrond van toast.De indrukwekkende structuur van deze wijn is mooi in balans. Smaak en geur zijn buitengewoon elegant en van grote klasse. De aromatische afdronk is heel lang en boordevol intrigerende balsemiek tonen en hinten van tropisch fruit, koffie en beboterde toast.
  x
kwaliteitswijn voor de laagste prijs